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Création : 21/09/2011 à 07:23 Mise à jour : 18/04/2020 à 03:52

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ஃ Recettes

ஃ Recettes ஃ Recettes
-
Ingrédients (pour 4 personnes):  1 œuf, 115 g de beurre (à température ambiante),  1 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de cannelle, 1/4 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de levure chimique, 280 g de farine, et 200 g de sucre en poudre.

Pour la déco : Des Smarties®, des perles de sucre...
 
.................................................................................................

Recette:  - Dans un récipient, mélangez ensemble le beurre et le sucre. Incorporez l'œuf et mélangez vivement afin d'obtenir une texture homogène.

- Tamisez la farine, le sel, la levure chimique et les épices (cannelle et gingembre). Ajoutez ce mélange à la pâte précédente et continuez de battre le tout afin que la pâte soit bien lisse. Placez la pâte au frais 1h minimum.

- Préchauffer votre four à 160°C. Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez la sur 4 mm d'épaisseur. Découpez des formes à l'aide d'un emporte pièce.

-  Pour éviter que la pâte ne colle trop à l'emporte pièce vous pouvez fariner ce dernier. Placez au congélateur 10 minutes puis enfournez 15 minutes.

- Laissez refroidir puis décorer vos petits biscuits selon votre inspiration ! 
 
>>  Vous pouvez achetez vos moules à biscuits ici 

 



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Recette en vidéo de EnjoyPhoenix

- Ingrédients (pour 4 personnes) :  1 œuf , 115 g de beurre (à température ambiante),   1 cuillère à café de gingembre , 1 cuillère à café de cannelle , 1/4 cuillère à café de sel , 1/4 cuillère à café de levure chimique , 280 g de farine , et 200 g de sucre en poudre . Pour la déco : Des Smarties® , des perles de sucre ...  ...

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Tags : DIY, Recettes
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#Posté le mercredi 10 décembre 2014 06:05

Modifié le mardi 08 août 2017 10:58

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