Today, j'ai décidée de faire un article encore jamais fait sur le blog, j'ai donc choisie de faire un article entièrement sur un repas de fête; et comme c'est bientôt Halloween ( 31 octobre ), je me suis dit pourquoi ne pas faire un article sur le sujet; pour changer un peu ! Bref... toutes en cuisine !! ^.^
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Entrée: - Doigts coupés ou yeux...
Pour les doigts, il vous faudra des petites saucisses de Strasbourg, et des amandes effilées.
- Avec un couteau, faite un petite entaille dans le haut de votre saucisse, puis enfilez votre amande dedans.
Pour les yeux, il vous faudra des œufs, des tomates cerises, des olive noire.
- Couper un œuf dur en deux. Ensuite, ajoutez une rondelle de tomate cerise ( pour l'iris ) et une demi olive noire ( pour la pupille ). Vous pouvez aussi mettre des cures-dents pour faire les cils.
Plat: -Soupe au potiron...
Pour cela, il vous faudra 1 kg de potiron, 2 carottes, du beurre, et 1 bouillon de poule.
- Peler le potiron et les carottes. Couper le potiron et les carottes en cubes. Dans une cocote-minute, faire fondre du beurre. Une fois le beurre fondu, faire revenir les carottes juste le temps qu'elles prennent un peu de couleur.
- Ajouter le potiron et recouvrir d'eau. Ajouter le bouillon cube.
- Fermer la cocotte et laisser cuire 15 mn à partir du moment où çà siffle. Mixer le tout.
Dessert: - Cimetière...
Pour cet étrange dessert, il vous faudra de la mousse au chocolat, des petits biscuits, et du colorant alimentaire en gel (marron si possible).
- Dans une verrine, disposez votre mousse au chocolat. Sur le haut de votre biscuit, écrivez " RIP ", puis mettez votre biscuit dans la mousse au chocolat.
D'autres recettes à nous faire découvrir ? Pour ou Contre d'autres article(s) de ce genre pour Noël...?
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